こんにちは、橋本絢子です。
昨年11月に引っ越してから
怒涛のような10ヶ月間・・・
実にいろいろなことがありました^^;
今朝、朝ごはんを食べに
入ったカフェが
なんだか見覚えがある景色・・・
と思っていたら、
昨年の11月初旬頃、
今、住んでいる家の内覧を終えて
不動産屋さんの前で
賃貸契約書を書いたカフェだったのです。
(たまたま同じ席に座っていました)
![](https://hashimotoayako.com/wp-content/uploads/2017/09/525f66e2966ff6df104b07bd0e61f4f8_s-e1505902053954.jpg)
写真はイメージです。
内覧をした部屋に
絶対に住みたかったので
審査に受かりますようにと
ハラハラドキドキでした。
無事に審査に受かり
便利な東京新宿から
千葉市に引っ越してきたのが
昨年11月22日。
引っ越してからの一番の変化は
健康度が上がったことです。
一時期は作り置き料理に
ハマりましたが
集中してデスクワークをする時間が増えた今
食事はもっぱらオイシックスに頼っています。
毎週、1週間分の食事を届けてくれる
「おいしっくす倶楽部」に入っているのですが
これが本当に便利。
特に、あらかじめ一食分の
献立と材料が揃っている
KitOisixは、私の食生活に外せません。
![](https://hashimotoayako.com/wp-content/uploads/2017/09/kitoisix-e1505902197895.jpg)
献立になっているので
栄養バランスも整っています。
あと、最近は
糖質制限ダイエットをしているので
肉や魚を積極的に摂り入れるようにしています。
オイシックスの冷凍の肉や魚も
ストックしているのですが
特に美味しかったのが、
北海道さんまのフィーレ。
![](https://hashimotoayako.com/wp-content/uploads/2017/09/sanma-e1505902265743.jpg)
フライパンで焼いて
ポン酢と刻み青ネギをかけるだけでも
すごく美味しいです!
フィーレなのでごみが出なくて便利です。
さんまが美味しかったので
アジや真いわしのフィーレも購入し
さきほど届きました。
![](https://hashimotoayako.com/wp-content/uploads/2017/09/fire-e1505902324249.jpg)
一人暮らしで在宅で起業していると
どうしても食生活が乱れてしまいがち。
なるべく手間や時間をかけず
良質な食べ物を体に摂り入れるには
効率的な仕組みを作って
管理することが大事だなと思います。
今はほとんど外食もしないので
体に優しく美味しく経済的な
オイシックスの食材に頼りきっています。
あと、オイシックスではありませんが
最近忙しい時によく作るのがこちら。
![](https://hashimotoayako.com/wp-content/uploads/2017/09/ebi-e1505902553836.jpg)
スーパーに売ってある
冷凍のむき海老(背わた処理済み)を
ガーリックで炒めて
白ワインで味付けをして
パクチーをのせてレモンをかけて
スイートチリソースをかけるだけ。
5分で出来ます。
デトックス作用の高い
生パクチーをたくさん食べたいときにもおすすめ。
タンパク質も摂れます。
タンパク質といえば
鶏胸肉のハムもよく作り置きしています。
![](https://hashimotoayako.com/wp-content/uploads/2017/02/ham1.jpg)
忙しい毎日ではありますが
健康のためにも
良質な食事を摂っていこうと思います。
先日は息抜きに
稲毛海岸までサイクリング。
![](https://hashimotoayako.com/wp-content/uploads/2017/09/21616437_2093036657388512_405611491079565022_n-1-e1505902626131.jpg)
近所にはフラワーミュージアムや
アイススケートリンクなど
楽しめるスポットがあるので
そのうちサロンメンバーで遊びに行きたいなと思います。
どなたかイベント企画してくださいませ(^^)/
![](https://hashimotoayako.com/wp-content/uploads/2017/09/16463654_1756711847687663_5722599875951308549_o-e1505902775104.jpg)
これは3月頃の三陽メディアフラワーミュージアム。
オンラインサロンアヤコミュニティメンバー募集中。
![](https://hashimotoayako.com/wp-content/uploads/2015/09/HPbanner.jpg)
![告知用バナー2](https://hashimotoayako.com/wp-content/uploads/2015/12/5049f0be3522847c60aa58d6fb6c88ae-e1449281254593.jpg)
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